Sữa, đồ uống và thực phẩm đóng gói là những sản phẩm được sử dụng phổ biến trên thị trường hiện nay. Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng, việc kiểm soát chất lượng, đặc biệt là kiểm soát vi sinh là yêu cầu tất yếu, từ khâu sàng lọc nguyên liệu thô và hàng tồn kho đến xuất kho thành phẩm.

Tuy nhiên, việc kiểm nghiệm các chỉ tiêu vi sinh theo phương pháp truyền thống tốn nhiều thời gian, đưa đến một nhu cầu cấp thiết cho các nhà sản xuất là làm thế nào để đưa sản phẩm ra thị trường nhanh chóng, hiệu quả và an toàn. Việc đưa nhanh sản phẩm ra thị trường giúp giảm chi phí hàng tồn kho và hệ thống lưu trữ, tiết kiệm chi phí sản xuất.

Hệ thống sàng lọc vi sinh vật Innovate System từ Hygiena được thiết kế để đáp ứng nhu cầu này, đặc biệt phù hợp cho các sản phẩm tiệt trùng, đã được xử lý ở nhiệt độ cao (UHT) như sữa, thực phẩm và đồ uống đóng gói. Hệ thống giúp sàng lọc nhanh vi sinh vật tạp nhiễm, cho phép các danh nghiệp xuất hàng ra chỉ sau 30 phút, ngay sau thời gian ủ, giảm chi phí hàng tồn kho và hệ thống kho bãi.

Innovate System từ Hygiena sử dụng sự phát quang sinh học adenosine triphosphate (ATP), tiêu chuẩn công nghiệp để sàng lọc vi sinh vật nhanh chóng đối với các sản phẩm được xử lý nhiệt độ cao (UHT) và kéo dài thời hạn sử dụng (ESL) trong ngành sữa, thực phẩm và đồ uống. Xét nghiệm phát quang sinh học ATP tiêu chuẩn sử dụng enzyme luciferase để xúc tác việc tiêu thụ ATP của vi sinh vật, tạo ra ánh sáng.

Hệ thống Innovate sử dụng thuốc thử RapiScreen, giúp xử lý mẫu để sàng lọc, giảm các nguồn ATP không phải của vi sinh vật để đảm bảo kết quả nhạy và có độ lập lại. Được sản xuất theo tiêu chuẩn được chứng nhận ISO, thuốc thử có thời gian sử dụng dài được lưu trữ trên thiết bị để dễ sử dụng, tạo ra kết quả đáng tin cậy.

Hệ thống Innovate là công nghệ đã được chứng minh, có hiệu quả trên nhiều loại sản phẩm nhất - bao gồm các nền mẫu có sắc tố cao, mẫu đục, pH cao hoặc thấp, nhớt, mềm, không thể lọc và rắn. Hệ thống Innovate giúp bạn bảo vệ thương hiệu và lợi nhuận trong khi tiết kiệm thời gian, giảm lãng phí phòng thí nghiệm và đảm bảo an toàn cho sản phẩm.

Tìm hiểu thêm về hệ thống Hygiena Innovate 

Cần hỗ trợ thêm thông tin, Quý khách vui lòng liên hệ:

(Ms.) Nguyễn Ngọc Tường Nhung

(+84) 906 654 815

tecinfo.vn@dksh.com