Các sản phẩm sữa chất lượng cao luôn được sản xuất từ những nguyên liệu chất lượng cao, do đó, việc kiểm soát chất lượng chặt chẽ chuỗi quy trình chế biến sữa là vô cùng quan trọng - từ khâu thu mua tại nhà máy sữa đến các bước chế biến khác nhau và thành phẩm.

Hội thảo online này cho phép bạn tìm hiểu về công nghệ quang phổ cận hồng ngoại (NIR) mới nhất, cách sử dụng công nghệ này trong cải thiện chất lượng, an toàn thực phẩm và giám sát kiểm soát quá trình.

Thông tin hội thảo online: 

• Thời gian: 10AM - Thứ 4 ngày 21/10/2020
• Thời lượng: 30 phút
• Ngôn ngữ: Tiếng Anh